1. Youf Wang afirmo que la obesidad
infantil se está convirtiendo en un problema de salud pública en todas partes
pero su incidencia varía notablemente entre países con diferente nivel de desarrollo
socioeconómico
2. las enfermedades más frecuentes en
personas obesas son la diabetes, las
enfermedades cardiovasculares y demás enfermedades relacionadas con la obesidad
3. si por que al tener más ingresos hay
más dinero para comprar comida y se suelen comprar comidas con grasas hidratos
y demás
4. un 57 por ciento de hidratos 15 de proteínas
25 de grasas y 3 de fibra
5. se conoce como una dieta equilibrada
aquella que es muy variada es decir no te pasas comiendo grasas o hidratos si
no todo en una medida
6.
A)
DESAYUNO:
200cc. De leche descremada, sola o con café, malta o té. A elegir entre: 60
grs.de pan (o diez galletas tipo María) más 10 grs. De margarina vegetal.60
grs. De pan más 50 grs. De jamón serrano muy magro (o 30 grs. Jamón de York). 50
grs. De pan más 10 grs. De margarina vegetal más 100 grs. De fruta.
El pan debe ser de preferencia integral.
MEDIA MAÑANA:
100 grs. De fruta Café con leche (50 cc.)
COMIDA:
Consomé desgrasado: libre
Un alimento a elegir entre los siguientes: Arroz o pastas (fideos, macarrones,…), 55 grs.Lentejas, garbanzos, guisantes o habas secas, 65 grs.Patatas o guisantes frescos,
Un alimento a elegir entre los siguientes: Arroz o pastas (fideos, macarrones,…), 55 grs.Lentejas, garbanzos, guisantes o habas secas, 65 grs.Patatas o guisantes frescos,
225 grs. 200 grs. De verduras u
hortalizas.
175 grs. De carne magra o 250 grs. De pescado blanco.
100 grs. De fruta
70 grs. De pan.
175 grs. De carne magra o 250 grs. De pescado blanco.
100 grs. De fruta
70 grs. De pan.
MERIENDA:
200cc.De leche descremada
sola o con café, malta o té.
CENA:
Igual que la comida. Si lo desea, puede cambiar el plato de carne o pescado
por 150 grs. De jamón serrano muy magro, o 75 grs. De jamón de York.Dos o tres
veces por semana puede cambiar este plato por un huevo y una clara del otro
(preparado en la forma que prefiera) más 90 grs. De jamón serrano muy magro (o
55 grs. De jamón York)
B) El colesterol es un esterol (lípido)
que se encuentra en los tejidos corporales y en el plasma sanguíneo de los animales vertebrados, existen dos
tipos de colesterol el malo en grandes cantidades se asocia directamente a un mayor riesgo de
enfermedad cardiovascular y el bueno previene
la aterosclerosis al ser capaz de extraer el colesterol de las paredes
arteriales y eliminarlo a través del hígado. Lo correcto de colesterol
es superior
a 35mg/dl en hombres superior a 40 mg/dl en mujeres. Un exceso de colesterol constituye un factor de riesgo fundamental en el
desarrollo de las enfermedades coronarias, y su reducción disminuye de forma
significativa el riesgo de padecer un problema cardiovascular.
Cinco alimentos que
aportan mucho colesterol embutido, manteca, huevo, quesos de pasta dura y
caviar
Los ejercicios que pueden
ayudar a reducir el colesterol son caminar nadar andar en bici
C) Alimentos que debe comer un deportista: Carbohidratos Complejos: el 55-60% pan, arroz, pasta, cereales de
caja, frutas y tubérculos. Líquidos: debe mantenerse el cuerpo bien
hidratado durante y después de los entrenamientos y las competencias.
Debe tenerse cuidado con el consumo de bebidas que contengan cafeína. Debe ingerir este tipo de alimentos ya que al hacer ejercicio
Debe tenerse cuidado con el consumo de bebidas que contengan cafeína. Debe ingerir este tipo de alimentos ya que al hacer ejercicio
D)
Una de las características más relevantes de la dieta mediterránea es su
capacidad de disminuir el riesgo cardiovascular, la dieta mediterránea se
caracteriza por ser baja en grasas saturadas balanceada en ácidos grasos poli
saturados(omega 3 y 6) baja en proteína animal rica en hidratos de carbono
complejos y rica en fibras lo que se traduce en el consumo relativamente alto
de pescado y carnes blancas cereales y legumbres frutas y verduras aceite de
oliva como principal fuente de grasa una cantidad baja en carnes rojas y vino
consumido con moderación.
No corresponden a una dieta mediterránea:
las pizzas el queso y las hamburguesas
E)
Tanto la bulimia como la anorexia son enfermedades síquicas relacionadas con el
miedo a ganar peso una idea equivocada de belleza
La anorexia es cuando una
mujer o hombre se siente gordo y por ello deja de comer esto puede llegar a
causar la desnutrición ya que el cuerpo no recibe nutrientes y alimentos los
coge de los músculos
Y la bulimia es cuando una
mujer o un hombre come compulsivamente incluso a escondidas y luego se deshace
de este exceso de comida vomitando esto puede causar ulceras en el esófago
